豚肉とニラのピリ辛かきたま煮麺 うどん・蕎麦・ラーメンetc 2023.11.22 今日も過去に作ったお料理の紹介。 先日、「豚肉とニラのピリ辛かきたま煮麺」を作りました。 高知県のご当地グルメ「ジャン麺」をヒントに作ってみましたジャン麺はホルモンを使っていますが、今回は冷凍してあった豚小間切れ肉を使用。麺は、中華麺がなかったので素麺を使っています。かなりお手軽に作れたかんじがします
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