山口県の郷土料理「わかめむすび」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

さて、先日、「わかめむすび」を作りました。

「わかめむすび」は、山口県の郷土料理だそうです。

今回は、湯通ししたわかめを半乾きになるくらいまで干し、
刻んで作っています

山口県に住んでいる方が教えてくれたのですが、
地元の方は有名なお店のわかめのふりかけを買って作るのが多いみたい。
そのふりかけ、一度食べてみたいですね！

山口県の郷土料理「わかめむすび」｜as

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