今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「ボライカイ」を作りました。
「ボライカイ」はデンマークのお料理だそうです
日本語にすると「ミートボールのカレーソース仕立て」
カレーソースはご飯にも合う味で、
大きめのミートボールがふんわり柔らかで美味しく仕上がりました
デンマークのお料理「ボライカイ」｜as
おはようございます。 もう２０日か！ 早い！ さて、先日、「ボライカイ」を作りました。 「ボライカイ」は、デンマークのお料理だそうです。 デンマーク語では「Boller i karry」と書くそう。 Bollerはミートボール、iは英語のi...
note.com
