宮崎県の郷土料理「そうめんの豆腐だれ」

先日、「そうめんの豆腐だれ」を作りました🤗

宮崎県の郷土料理の郷土料理だそうです。
酸味のある豆腐だれ、たっぷりかけて食べるのがオススメ✨

いつも作るお料理は、甘さを控えめにするから砂糖の量を減らすけれど、
これは、ある程度の甘みがあった方が断然美味しい！

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