先日、ちょうど材料が揃っていたので、
福岡県の給食メニュー「和風和え」を作ってみました。
炒った鰹節の香ばしさと、酢のさっぱり感がちょうどいい感じ🤗
厚みのある乾燥わかめを使ったので、歯ごたえも◎
ささっと作れる副菜として、また作りたい一品です。
▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。

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先日、ちょうど材料が揃っていたので、
福岡県の給食メニュー「和風和え」を作ってみました。
炒った鰹節の香ばしさと、酢のさっぱり感がちょうどいい感じ🤗
厚みのある乾燥わかめを使ったので、歯ごたえも◎
ささっと作れる副菜として、また作りたい一品です。
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