鯛めし(2023)

鯛めし2023 ご飯もの

今日も過去に作ったお料理の紹介。

「鯛めし」を作った時のことを綴っています。
今年は、鯛のアラで作りました。

鯛めし(2023)|as
こんにちは。 今日は2度目の投稿。 毎年、1月2日に鯛めしを作っています。 いつもなら、元旦に作る 鯛の塩釜焼きを半分残しておいて、 それを使って鯛めしを作っておりました。 ところが、今年は鯛で塩釜焼きは作っておらず、 イトヨリダイで作りま...

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