東京都小平市の給食メニュー「豚肉と豆もやしのピリ辛ご飯」

先日、お雑煮の具で用意した豆もやしが余っていたので、
東京都小平市の給食メニュー
「豚肉と豆もやしのピリ辛ご飯」を作ってみました。

醤油ベースのピリ辛味に、
豚肉のコクとニンニクの風味がしっかり効いて、ご飯が進む味わい。

豆もやしのシャキシャキ食感もいいアクセントで、
満足感のある一杯になりました🤗

ま、また作ろっと。

▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。

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