大分県宇佐市・中津市・豊後高田市の郷土料理「あみめし」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「あみめし」を作りました。

「あみめし」は、大分県宇佐市・中津市・豊後高田市の郷土料理だそうです。

干しあみの旨みが口に広がり、とっても美味しい混ぜご飯でした！

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