あさりの天ぷら

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「あさりの天ぷら」を作りました。

あさりを殻ごと揚げた天ぷらです。
あさりの旨みがギュッとしたかんじで美味しかったです
衣にもあさりの風味がついていて良かったわ

でも、食べにくいのが難点…
もっと大きい貝じゃないと向いてないかもな…

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