スープ・汁物

先日、「ミルクスープ」を作りました。使い切ってしまいたかったスキムミルクを使って作っています。具には、フランクフルト、コーン、ニンジン、グリンピース。コンソメを使いましたが、ちょっと物足りない気がしたので、バターと具なしの粉末スープを少し加えて仕上げました。詳細はコチラ。

先日、「具沢山コンソメスープ」を作りました。家にあったものを使っています。久々に買った赤ウインナー入り。詳細はコチラ。

先日、「カニ汁」を作りました。半額になっていたカニを使用。思っていた以上にカニの出汁が出て美味しくできました！詳細はコチラ。