副菜

先日、「きゅうりとたくあんのカクヤ」を作りました🤗埼玉県の給食メニューだそうです。自家製たくあんで作りましたよ！キュウリとたくあんの食感もいいし、アッサリ目の味付けなので、箸休めにピッタリ！美味しくできました😋詳細はコチラ。

先日、「たくあん」を作りました🤗これを使って、いろいろなお料理を作ろうともいます✊また、できたお料理はご紹介します！お楽しみに〜詳細はコチラ。

"きのこWEEK"5日目は「ブナピーと卵のマヨネーズ和え」🍄炒めたブナピーとベーコン、ゆで卵をマヨネーズで和えた、ポテトサラダ風の一品です。ブナピーの旨みがギュッと濃縮されて、シンプルだけど奥深い味わい◎あと一品ほしい時にもおすすめです！詳細はコチラ