副菜

福岡県宗像市の給食メニュー、ブロッコリーのおかか和えを作りました。マヨネーズ、醤油、鰹節を和えるだけの簡単レシピ。ブロッコリーが主役になる絶品副菜をご紹介します。

春の味覚を楽しむ「たけのこWEEK」3日目。愛媛県宇和島市の給食メニューを再現！たけのこ、じゃこ天、干し椎茸の旨みが凝縮された具沢山の土佐煮をご紹介します✨

春の味覚を楽しむ「たけのこWEEK」第1日目！たけのこのシャキシャキ食感と味噌バターのコクがたまらない、鶏胸肉のコロコロ炒め。お酒のつまみにも最高な一品です。