副菜

世界の郷土料理

ノルウェーのお料理「アグルクサラート」

先日、「アグルクサラート」を作りました。「アグルクサラート」は、ノルウェーのお料理だそうです。名前だけだと何お料理かわからないですが、キュウリのサラダです。ノルウェーでは、よく魚料理に添えるとのことだったので、焼いた鮭と合わせてみました!詳細はこちら。
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ガーリックスナップエンドウ

先日、「ガーリックスナップエンドウ」を作りました。ガーリック枝豆の味付けにハマり、いろいろな食材で作っているのですが、今回はスナップエンドウで試してみました!詳細はこちら。
副菜

ガーリックモヤシ

先日、「ガーリックモヤシ」を作りました。ガーリック枝豆の味付けが気に入って、いろいろな食材でも作っているのですが、今回、もやしで作ってみました!詳細はこちら。