揚げ物

先日、「笠タッキーフライドチキン」を作りました。クリスマスだし、すごく気になったので作ってみました。衣カリカリで、味もしっかりついていて美味しくできました！詳細はコチラ。

先日、「ホッケのフライ」を作りました。生ホッケがスーパーに売られていたので初めて買ってみました。何を作ろうか迷ったのですが、前にテレビで見たフライを選択。美味しく出来ました！詳細はコチラ。

先日、「鶏肉のてりかけ」を作りました。「鶏肉のてりかけ」は、愛知県瀬戸市の給食メニューだそうです。片栗粉をまぶして揚げたのですが、鶏皮がお煎餅のようにカリカリに仕上がりに。そこにタレが絡んで、ものすごく美味しかったです！詳細はコチラ。