揚げ物

先日、「かかし」を作りました。「かかし」は、石川県輪島市のソウルフードだそうです。ソースとかかけた方がいいかな？とも思ったのだけど、そのまま食べても充分に美味しかったです！詳細はコチラ。

先日、「たまごフライ」を作りました。「たまごフライ」は、千葉県浦安市のソウルフードだそうです１個が大きくて食べ応えがありました中身は、ちょっと甘くないドーナツっぽいかも。衣がカリカリで大満足の仕上がり！詳細はコチラ。

先日、「神社コロッケサンド」を作りました。多めに作って冷凍した神社コロッケを使って作ってみましたマヨネーズ、青のり、ソースもかけてサンド。辛子も入れても良かったかも！詳細はコチラ。