副菜 山形県東蒲原郡阿賀町の郷土料理「山うどの油炒め」 先日、「山うどの油炒め」を作りました。「山うどの油炒め」は、山形県東蒲原郡阿賀町の郷土料理だそうです。ほんのり味噌風味で、七味とも相性良かったです!うどを炒めたの初めてだったので、なんか新鮮なお料理でした。詳細はコチラ。 2025.04.07 副菜簡単レシピ郷土料理
お肉料理 鶏胸肉とキャベツの味噌マヨ炒め 先日、「鶏胸肉とキャベツの味噌マヨ炒め」を作りました。鶏胸肉があったのでキャベツと炒めてみました。味付けには、味噌とマヨネーズを使ってみました!詳細はコチラ。 2025.04.03 お肉料理家にあるもので簡単レシピ
副菜 レンコンとひき肉の甘辛炒め(ほんのりカレー風味) 先日、安く売っていたレンコンを使って、「レンコンとひき肉の甘辛炒め(ほんのりカレー風味)」を作りました。美味しくできました!詳細はコチラ。 2025.03.29 副菜家にあるもので簡単レシピ