お肉料理 菜の花と鶏肉のアヒージョ 先日、「菜の花と鶏肉のアヒージョ」を作りました。ほろ苦い菜の花と鶏肉の組み合わせ、いいかんじでした。今回、バケットも手作りしましたよ!詳細はコチラ。 2025.03.09 お肉料理世界の郷土料理簡単レシピ
副菜 菜の花ののり和え 先日、「菜の花ののり和え」を作りました。これは、千葉県山武郡芝山町の給食メニューの「ほうれん草ののり和え 」を菜の花に変えて作ったもの。菜の花でも美味しくできました!詳細はコチラ。 2025.03.06 副菜簡単レシピ
副菜 菜の花と蒲鉾の辛子和え 先日、「菜の花と蒲鉾の辛子和え」を作りました。いつもは菜の花だけで作りますが、蒲鉾があったので加えてみました。蒲鉾のピンクが入ると一気に華やかになりますね!詳細はコチラ。 2025.03.04 副菜家にあるもので簡単レシピ