簡単レシピ

ご当地グルメ

熊本県玉名市のご当地グルメ「バター焼き」(2)

先日、「バター焼き」を作りました。「バター焼き」は、熊本県玉名市のご当地グルメだそうです。一度作ったのですが、それの改良版。実際にお店で食べたことがないので、お店に近づけているかわからないけど、見た目はだいぶ近づいた気がする!詳細はコチラ。
パスタ

ホワイトナポリタン

先日「ホワイトナポリタン」を作りました。ナポリタンを作ろうと作り出したのですが、途中でケチャップがないことに気づきまして…なので、ダシダとコーヒー用のミルクを使って味付けしてみました!詳細はコチラ。
副菜

福岡県のご当地グルメ「パリパリピーマン(ピリ辛ダシダマヨソース添え)」

先日、「パリパリピーマン(ピリ辛ダシダマヨソース添え)」を作りました。肉味噌を作ろうかとも思ったのですが、買いに行かないといけなかったので、ダシダとマヨネーズを使ってディップソースを作りましたちょっと食感があった方がいいかな?と思い、ゴマも加えてみました!詳細はコチラ。