簡単レシピ

副菜

菜の花とハムの辛子和え

先日、「菜の花とハムの辛子醤油和え」を作りました。いつもは菜の花だけで作るのですが、今回は、ハムも加えて作ってみました!詳細はこちら。
ご飯もの

フュメ・ド・ポワソンで「簡単リゾット(パクチー添え)」

先日、「簡単リゾット(パクチー添え)」を作りました。今まで、鯛だし、アサリダシダ、鶏だしでリゾットを作ってきましたが、今回は、フュメ・ド・ポワソンで作ってみました!詳細はこちら。
世界の郷土料理

ノルウェーのお料理「アグルクサラート」

先日、「アグルクサラート」を作りました。「アグルクサラート」は、ノルウェーのお料理だそうです。名前だけだと何お料理かわからないですが、キュウリのサラダです。ノルウェーでは、よく魚料理に添えるとのことだったので、焼いた鮭と合わせてみました!詳細はこちら。