うどん・蕎麦・ラーメンetc

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「つぶしトマトと青じそのマリネそうめん」を作りました。レモン、麺つゆ、オリーブオイルなどを使って作ったマリネ液にトマトと青じそを漬け込んで作っています冷え冷えにして食べました！詳細はコチラ。

先日、「うーめん三昧」を作りました。「うーめん三昧」は、宮城県白石市のご当地グルメだそうです。３種のたれも用意したので、いろいろな味を楽しむことができました！詳細はコチラ。

先日、「レモン素麺」を作りました。ササッと簡単にできましたよ！レモンの爽やかさと、氷水を使った冷え冷えの状態のスープで、暑い夏にはピッタリな一品に！詳細はこちら。