うどん・蕎麦・ラーメンetc

先日、「にゅうめん」を作りました。 いつも適当に作ることが多いのですが、 今回は、三輪素麺も用意し、 丁寧に作ってみました！ 詳細はこちら。

先日、家にあったもので「瓦そば」を作りました。 牛肉ではなく、 家にあった豚ひき肉で作っています！ 詳細はこちら。

先日、「ガーリック焼きうどん」を作りました。 ブエノチキンの漬け汁と生煮えだったニンニクを使って作りました。 ちょっと美味しいとは言えなかったけれど… 詳細はこちら。