うどん・蕎麦・ラーメンetc

京都のご当地グルメ「からしそば」を再び。鶏胸肉、海老、筍、キクラゲなど具だくさんで作りました。辛子醤油のツーンとした刺激がクセになる一杯です。

菜の花と豚肉を使ったからしそば。ほろ苦い菜の花と豚肉の旨みを、とろみ餡と辛子醤油でまとめた春らしい中華麺アレンジです。