うどん・蕎麦・ラーメンetc

どて焼きを活用した小金ちゃん風焼きラーメン。煮汁の旨みが麺に絡み、再び作りたくなる美味しさに仕上がりました。

ラーメンWEEK最終日は静岡県清水区発祥の「なすソバ」。素揚げしたナスや豚肉、タケノコを甘辛い餡で絡めた、とろとろ食感が楽しめるご当地ラーメンです。

ラーメンWEEK６日目は長崎の郷土料理「ちゃんぽん」。豚肉・野菜・海老・アサリなど具だくさんで、牛乳入りスープがまろやかな一杯です。