ご飯もの わかめと花麩のからしめし 最近、ご飯に辛子醤油をかけ、 その上から餡をかけて食べる「からしめし」にハマっています。 いろいろな具で作ってきたのですが、 先日、戸棚にあった乾燥わかめと花麩を使って作ってみました! 詳細はコチラ。 2024.06.15 ご飯もの家にあるもので簡単レシピ
ご飯もの イカ天巻き 先日、「イカ天巻き」を作りました。 天巻きは、一度作ったらハマってしまい、 海老以外でも鶏肉や魚肉ソーセージなどの いろいろなものでも作ってきました。 イカでもずっと試してみたかったのですが、 なかなか作る機会がなくここまで来てしまいましたが、 やっとこ作れました! 詳細はコチラ。 2024.06.12 ご飯もの揚げ物魚介料理
ご飯もの レモンクリームのチキンカレー 先日、「レモンクリームのチキンカレー」を作りました。 このカレーは、 前にレシピを見かけてずっと気になっていたもの。 レモン汁を加えているのもそうだけど、 カシューナッツをすりつぶしたものを加えたり、 フェンネルシードを使っていたりと、 いつもとだいぶ異なるカレーだったので、 どうなることかと不安でしたが美味しく仕上がりました! 詳細はこちら。 2024.06.08 ご飯もの