家にあるもので

先日、「豆腐と干しエビのからしめし」を作りました。 家にあった豆腐と干しエビを組み合わせて作ってみました。 熱々の豆腐、ツーンとする辛子、 揚げ玉の旨みとコクが合わさっていいかんじでした！ 詳細はこちら。

先日、「新生姜の佃煮」を作りました。 新生姜が余っていたので佃煮にしてみました。 鰹節も加えたのですが、これがいい仕事してくれました！ 詳細はこちら。

先日、豚ひき肉を使って作った「キムタクご飯」を 作った時のことを綴っています。 先月も作ったばかりなのですが、 今度はスキレットを使って作ってみました！ 詳細はこちら。