家にあるもので

安く手に入ったとうもろこしを使って、スキレットで熱々のアヒージョを作りました！ニンニクと唐辛子を効かせたオイルと、コーンのジューシーな甘みが相性抜群。お家飲みにぴったりな簡単おつまみを作った様子を詳しく綴っております。

カリフラワー・チーズで残った牛乳を活用して、フライパンひとつで作れる具だくさんパスタを作りました！ベーコンとしめじの旨みに、小松菜やキャベツをたっぷり合わせた大満足のボリューム。ワンパンパスタのリアルな水分加減や味付けの感想をまとめました。