家にあるもので 玉ねぎとニンジンと干しエビのかき揚げ 先日、「玉ねぎとニンジンと干しエビのかき揚げ」を作りました。今まで作ってきたかき揚げの中で一番上手に揚がったかも!詳細はこちら。 2023.08.06 家にあるもので揚げ物
ご当地グルメ 沖縄県のB級グルメ「オニササ」(2) 先日、「オニササ」を作りました。「オニササ」は、沖縄のB級グルメだそうです。先月も作ったのですが、また作りました!詳細はこちら。 2023.08.04 ご当地グルメご飯もの揚げ物
お肉料理 自家製米粉入の衣で「鶏もも肉の唐揚げ」 先日、「鶏もも肉の唐揚げ」を作りました。無洗米で米粉を作って衣に使いました。(予定より量がでいなかったけど…)鶏皮の辺りがザックザクで美味しかったです!詳細はこちら。 2023.07.14 お肉料理揚げ物