簡単レシピ

ご飯もの

たけのこと鶏胸肉のパクチー飯

春の味覚を楽しむ「たけのこWEEK」第2回!たけのこのシャキシャキ食感とパクチーの香りが絶妙にマッチした、鶏胸肉入りのエスニックごはん。おうちにある材料で手軽に作れるアレンジレシピをご紹介します。
副菜

たけのこと鶏胸肉のコロコロ味噌バター炒め

春の味覚を楽しむ「たけのこWEEK」第1日目!たけのこのシャキシャキ食感と味噌バターのコクがたまらない、鶏胸肉のコロコロ炒め。お酒のつまみにも最高な一品です。
副菜

大阪府和泉市の給食メニュー「もやしとにらのソテー」

大阪府和泉市の給食で親しまれている「もやしとにらのソテー」の調理記録です。ベーコン、もやし、ニラで作る超簡単で彩り豊かな副菜の魅力と、アレンジ案をお届けします。