簡単レシピ

ご当地グルメ

兵庫県姫路市のご当地グルメ「アーモンドトースト」

先日、家にあったアーモンドスライスを使って 「アーモンドトースト」を作りました。 食パンも手作り!! 香ばしいアーモンドがよかったです! 詳細はコチラ。
ご当地グルメ

山口県の郷土料理「わかめむすび」(2)

先日、「わかめむすび」を作りました。 「わかめむすび」は、山口県の郷土料理だそう。 前に一度作りました。 その時は、わかめを干して作っていたのですが… 地元の方から、井上商店さんのわかめのふりかけを 使っているという情報を頂きまして、 地元では見かけないふりかけ。 「お取り寄せしないとダメかな?」と思っていたら、 意外にも近くのスーパーで発見! 早速、購入し、作ってみました! 詳細はこちら。
スープ・汁物

家にあるもので「ピリ辛具沢山ダシダスープ」

さて、先日、「ピリ辛具沢山ダシダスープ」を作りました。 なかなか使い切れないダシダを使おうと、 家にあったものでスープを作ることに。 具沢山でいろいろな旨みが合わさり、 大満足のスープに仕上がりました! 詳細はコチラ。