簡単レシピ

副菜

納豆とウインナーのタバスコ和え

先日、「納豆とウインナーのタバスコ和え」を作りました。 鳥取県の給食メニュー「スタミナ納豆」をヒントにして、 ウインナーを使って作った一品です 今回は、サンチェやご飯と共に食べましたが、 パンと合わせても美味しいかも! 詳細はコチラ。
パスタ

生クリームで「明太クリームパスタ」

先日、「明太クリームパスタ」を作りました。 レモンクリームのチキンカレーを作るために生クリームを用意したのですが、 半分ほど余ったのでパスタにしてみました! 久々に生クリームでパスタを作ったのですが、 やっぱり生クリームを使うと違いますね! 詳細はこちら。
ご当地グルメ

静岡県のご当地グルメ「黒はんぺんのフライ」

先日、「黒はんぺんのフライ」を作りました。 「黒はんぺんのフライ」は静岡県のご当地グルメだそうです。 イカフライのレモン煮で余ったバッター液を利用して作りました 魚の旨みがギュッとした黒はんぺんと サクッとした衣の組み合わせ、最高です! これは、おつまみにしたらお酒が進んじゃいますね! 詳細はこちら。