簡単レシピ

先日、「フランクフルトのキムチケチャップパスタ」を作りました。キムチとケチャップを使い切りたかったので作ってみました。隠し味にナンプラーを使ってみましたよ。甘酸っぱい味付けで、なかなかいいかんじでした。詳細はコチラ。

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「ニシンの塩焼き」を作りました。塩ニシンが安く売られていたので買ってみました。今回は、シンプルに焼いてみました。残りは、タンドリーニシンにしてみましたよ！詳細はコチラ。

先日、「はりはり鍋（豚肉ver.）」を作りました。「はりはり鍋」は大阪府の郷土料理だそうです。本来は、鯨肉で作るようですが、今回は豚肉で作りました。最近、最寄りのスーパーで鯨肉を置くようになったので、いつか鯨肉でも試してみたいな。詳細はコチラ。