asのお料理記録
  • home
  • note
  • about us
  • home
  • note
  • about us

レンコンとひき肉の甘辛炒め(ほんのりカレー風味)

レンコンとひき肉の甘辛炒め(ほんのりカレー風味) 副菜
2025.03.29

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、安く売っていたレンコンを使って、
「レンコンとひき肉の甘辛炒め(ほんのりカレー風味)」を作りました。

美味しくできました!

note ご指定のページが見つかりません
note.com
副菜家にあるもので簡単レシピ
as

関連記事

ご飯もの

豆腐と干しエビのからしめし

先日、「豆腐と干しエビのからしめし」を作りました。家にあった豆腐と干しエビを組み合わせて作ってみました。熱々の豆腐、ツーンとする辛子、揚げ玉の旨みとコクが合わさっていいかんじでした!詳細はこちら。
ご飯もの

岐阜県の郷土料理「いももち」

先日、「いももち」を作りました。「いももち」は、岐阜県の郷土料理だそうです。他の県にもいももちはあるのですが、岐阜県のいももちは、里芋と米を一緒に炊いて作るそうです。これを成形し、そのままか焼いて生姜醤油で食べるそう。冷凍の里芋があったので、早速、作ってみました!詳細はこちら。
ご当地グルメ

東京都大田区の給食メニュー「たこぺったん」

先日、「たこぺったん」を作りました。「たこぺったん」は、東京都大田区の給食メニューだそうです。タコの他、大豆、コーン、ニンジン、キャベツも入っています。だいぶ具が多めになってしまい、だいぶ、本場のものとは食感が違いそうでも、美味しくできました!詳細はこちら。
副菜

数の子のおかか醤油マヨ和え

先日、「数の子のおかか醤油マヨ和え」を作りました。年末、マヨネーズをあらかじめ作っておき、元旦にサッと数の子とおかかとマヨネーズと醤油を混ぜ合わせて作りました!詳細はこちら。
副菜

山形県の郷土料理「こごみのおひたし」

先日、「こごみのおひたし」を作りました。「こごみのおひたし」は、山形県の郷土料理だそうです。実は、こごみを食べるのが初!ごま和えにしようか迷ったのですが、シンプルなおひたしにしてみました。なんか昔食べたことあるような…何かの味に似てる!なんだろう?詳細はコチラ。
パスタ

ミニトマトとウインナーのパスタ

今日も過去に作ったお料理のご紹介。「ミニトマトとウインナーのパスタ」を作った時のことを綴っています。家にあるもので作りました。ニンニク多めです😊
ひき肉と長ネギのエスニック丼
ニュージーランドのお料理「ホワイトベイトフリッター」
ホーム
副菜
as
as

お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

follow me

Tweets by as_cooking_

coocpadでレシピも紹介中!

Cpicon しめじとベーコンのフリッタータ by as_cooking

Cpicon 蟹の味噌汁 by as_cooking

Cpicon チャークニャイ・ナットー丼 by as_cooking

asのお料理記録
  • home
  • sitemap
© 2022 asのお料理記録.
    • home
    • note
    • about us
  • ホーム
  • トップ