簡単レシピ

ご当地グルメ

兵庫県姫路市のご当地グルメ「アーモンドトースト」

先日、家にあったアーモンドスライスを使って「アーモンドトースト」を作りました。食パンも手作り!!香ばしいアーモンドがよかったです!詳細はコチラ。
ご当地グルメ

山口県の郷土料理「わかめむすび」(2)

先日、「わかめむすび」を作りました。「わかめむすび」は、山口県の郷土料理だそう。前に一度作りました。その時は、わかめを干して作っていたのですが…地元の方から、井上商店さんのわかめのふりかけを使っているという情報を頂きまして、地元では見かけないふりかけ。「お取り寄せしないとダメかな?」と思っていたら、意外にも近くのスーパーで発見!早速、購入し、作ってみました!詳細はこちら。
スープ・汁物

家にあるもので「ピリ辛具沢山ダシダスープ」

さて、先日、「ピリ辛具沢山ダシダスープ」を作りました。なかなか使い切れないダシダを使おうと、家にあったものでスープを作ることに。具沢山でいろいろな旨みが合わさり、大満足のスープに仕上がりました!詳細はコチラ。