野菜と鶏つみれの鍋風スープ
先日、「野菜と鶏つみれの鍋風スープ」を作りました。
チルドの肉団子を買ってこようと思ったのですが、
ちょうど売っていなかったので、
鶏ひき肉を買って鶏つみれを作って加えました！
詳細はこちら。
簡単レシピ
埼玉県秩父地方の郷土料理「たらし焼き」
今日も過去に作ったお料理の紹介。
「たらし焼き」は、埼玉県の郷土料理だそうです。
具は、家庭や季節によって違うそうで、
割と何でもいいみたい。
今回は、家にあった青じそと刻みネギを使いました。
生地に少し味噌が入っているのですが、
これと青じその組み合わせがなかなかよかったです！
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鳥取県のご当地グルメ「素ラーメン」
先日、「素ラーメン」を作りました。
「素ラーメン」は、鳥取県のご当地グルメだそうです。
うどんの汁に中華麺を加えたものとのこと。
作ってみたら、あっさりしたかんじで、
スルッと食べられました
材料も用意しやすいし、
ササっと作れるから朝にもいいかも。
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