簡単レシピ

うどん・蕎麦・ラーメンetc

鳥取県のご当地グルメ「素ラーメン」(2)

先日、「素ラーメン」を作りました。「素ラーメン」は、鳥取県のご当地グルメだそうです。1月にも作ったのですが、蒲鉾、もやしが揃ったので作ってみました!詳細はこちら。
世界の郷土料理

韓国のお料理「ケランマリ」

先日、「ケランマリ」を作りました。「ケランマリ」は、韓国のお料理だそうです。ニンジンや小ネギが入って彩りが良くなるし、栄養も摂れるからお弁当にも良さそう!今回はシンプルに塩だけで味付けしました。詳細はこちら。
副菜

ガーリックワカメ

先日、「ガーリックワカメ」を作りました。ガーリックエダマメの味付けが気に入って、枝豆以外のものでも試しているのですが、今回は、乾燥わかめで作ってみました!詳細はこちら。