給食メニュー

東京都足立区の給食で人気の「えびクリームライス」を、公式レシピを参考に再現しました。まろやかでコクのある味わいが魅力！詳しくはnoteで紹介しています。

先日、「あまから鶏だいこん」を作りました🤗京都府の給食メニューだそうです。九条ネギが売っていたので、使い道を考えず買ってきたのですが、家に鶏肉と大根があったので作ってみましたよ！美味しくできました😋詳細はコチラ。

先日、「和風梅チキン」を作りました🤗長野県の給食メニューだそうです。参考レシピでは、練り梅を使っていましたが、自家製の梅干しを包丁で叩いて使いました。美味しくできました😋詳細はコチラ。