調味料・ソース

こんにちは。本日、「自家製食べるラー油」の作り方を記事を投稿しました。今回、有料記事にしたのですが、先ほど、早速買ってくださった方がいて、すっごく嬉しかったです！興味のある方は見てみてくださいね。詳細はこちら。

先日、「チキンソテー（からししいたけマヨのせ）」を作りました。先日作ったからししいたけにマヨネーズを加え、ソースにしてみました！詳細はコチラ。

先日、みかんの皮を乾燥させて粉末にしたものを鶏飯に添えて食べました。この時、全量使わなかったので、残ったみかんの皮を使って、七味唐辛子を作ることに。ここのところ煮麺にかけたり、味噌汁に加えたりしているのですが、香りがよくって、大満足です！市販のものに戻れないかも…