今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「大豆うどん」を作りました。
「大豆うどん」は、広島県江田島市の郷土料理だそうです。
大豆の煮汁も汁に使っているので、ほんのり大豆の旨みも感じられます。
汁がものすごく美味しくて、あっという間に飲み干してしまいました！
広島県江田島市の郷土料理「大豆うどん」｜as
おはようございます。 さ、今日も頑張るぞ！ さてさて、先日、「大豆うどん」を作りました。 「大豆うどん」は、広島県江田島市の郷土料理だそうです。 レシピは、あんまり見かけなかったけれど、今回はコチラのものを参考にして作っていきます！ Jap...
note.com
