長崎県の郷土料理「地獄炊き」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「地獄炊き」を作りました。

「地獄炊き」は、長崎県の郷土料理だそうです。
五島うどんとあごだしが揃ったので作ってみました。

美味しかったです！

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