今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、辛味大根を手に入れたので「越前おろしそば」を作りました。
前にも一度作ったのですが、その時は普通の大根で作りました。
やっぱり全然味わいが違いますね！
ピリッとした辛味大根の辛味がいい感じでした！
福井県の郷土料理「越前おろしそば」(2)｜as
おはようございます。 昨日は、何年かに一度ご依頼いただくお仕事の打ち合わせがありました。最近はZoomなどで済むことが多かったので、久しぶりの対面打ち合わせは新鮮な気持ちでした。 普段行かない場所だったので、帰りにドラクエウォークをやろうと...
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