今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「賀日あえ」を作りました。
「賀日あえ」は、広島県尾道市沿岸部の郷土料理だそうです。
穴子とほうれん草の組み合わせを食べたことがなかったので、気になって作ってみました。
今回は、味のついている穴子を使ったので、とっても簡単にできました。
美味しかったです！！
広島県尾道市沿岸部の郷土料理「賀日あえ」｜as
おはようございます。 昨年末、いつもの定番の料理から初めて作るものまで、いろいろなお料理を作りました。 その中に、初めて作った「賀日あえ」という料理がありました。 これは広島県尾道市沿岸部の郷土料理だそうです。 穴子とほうれん草を使ったお料...
note.com
