大阪府の郷土料理「はりはり鍋（豚肉ver.）」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「はりはり鍋（豚肉ver.）」を作りました。

「はりはり鍋」は大阪府の郷土料理だそうです
本来は、鯨肉で作るようですが、今回は豚肉で作りました。

最近、最寄りのスーパーで鯨肉を置くようになったので、
いつか鯨肉でも試してみたいな。

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