先日、もやし、ニラ、ベーコンがあったので
給食メニューに挑戦しました。
それがこちら！
「もやしとにらのソテー」
大阪府和泉市の人気メニューだそうです。
作り方はとってもシンプル。
フライパンでベーコンを炒め、
もやしとニラを加えて
サッと炒め合わせるだけ！
仕上げに醤油、塩、胡椒で
味を調えれば完成です。
食べてみると、ベーコンの旨みが
いい仕事をしていて美味しい！(≧∀≦)
彩りもキレイだし、
超簡単にできるのでオススメ。
ニンニクを足したり、
ラーメンにのせても良さそう！
▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。
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