岡山県の郷土料理「とどめせ」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「とどめせ」を作りました。

岡山県の郷土料理だそうです！

簡単お料理の説明をすると、炊き込みご飯に酢を混ぜた煮込み寿司とのこと。
穴子、鶏肉、里芋、かんぴょう、ゴボウなどが入って具沢山で大満足

美味しかったです！

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