asのお料理記録
  • home
  • note
  • about us
  • home
  • note
  • about us

トリュフ香る卵かけごはん

トリュフ香る卵かけごはん ご飯もの
2025.03.02

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「トリュフ香る卵かけごはん」を作りました。

ふわふわ白だし風味のメレンゲを使った卵がけご飯
ここにBOSCOシーズニングオイル(トリュフ&オリーブオイル)をかけて、
ちょっと贅沢な一品に

note ご指定のページが見つかりません
note.com
ご飯もの家にあるもので簡単レシピ
as

関連記事

副菜

かつお菜の茎とさつま揚げの塩炒め

先日、「かつお菜の茎とさつま揚げの塩炒め」を作りました。博多雑煮に使うためにお取り寄せしたかつお菜。本当は茎と葉を一緒に使うのだろうけど、茎だけ残してさつま揚げと一緒に炒めてみました。味付けには、あごだしと塩を使用。シンプルだけど、素材の味が感じられて美味しかったです!詳細はコチラ。
ご当地グルメ

沖縄県の郷土料理「もずく丼」

先日、「もずく丼」を作りました。「もずく丼」は沖縄県の郷土料理だそうです。最寄りのスーパーで最近、もずくが売られているのを知り、早速、買ってお料理をすることに。いろいろ作りたいものがあったのですが、具沢山で美味しそうだったので、この丼を作ってみました!詳細はこちら。
副菜

加賀太きゅうりのひすい煮

先日、「加賀太きゅうりのひすい煮」を作りました。「加賀太きゅうり」がまだ残っていたので、あっさり系の料理をまた作ることに。冷たくしていただきました!詳細はコチラ。
副菜

キュウリと竹輪の柚子胡椒和え

先日、「キュウリと竹輪の柚子胡椒和え」を作りました。家にあったのでキュウリと竹輪を柚子胡椒で和えてみました!詳細はコチラ。
ご飯もの

愛知県豊田市の給食メニュー「お豆のドライカレー」

おはようございます☀️今日から“カレーWEEK”スタート!初日は、愛知県豊田市の給食でも提供されている「お豆のドライカレー」✨甘めの味つけと大豆の食べ応えが◎パンにも合いそう!懐かしい給食の味、ぜひお試しを♪詳細はコチラ。
スープ・汁物

ハムと野菜の塩スープ

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「ハムと野菜の塩スープ」を作りました。冷蔵庫にあったもので作りました。だいぶ冷蔵庫がスッキリ
新潟県の郷土料理「へぎそば」
菜の花と新生姜の混ぜご飯
ホーム
ご飯もの
as
as

お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

follow me

Tweets by as_cooking_

coocpadでレシピも紹介中!

Cpicon しめじとベーコンのフリッタータ by as_cooking

Cpicon 蟹の味噌汁 by as_cooking

Cpicon チャークニャイ・ナットー丼 by as_cooking

asのお料理記録
  • home
  • sitemap
© 2022 asのお料理記録.
    • home
    • note
    • about us
  • ホーム
  • トップ