先日、スーパーで海ぶどうを発見！
スーパーで売っているのを初めて見ました🤗
実は、前回見かけた時は量が大きくて諦めたのですが、
今回は手頃なパックで売られていたので即購入決定！
せっかくだしポン酢以外で食べてみたいと思い、
ネットで見かけた丼を作ってみることにしました✨
海ぶどうはサッと水で洗い、水気を切っておきます。
器にご飯を盛り、海ぶどうをたっぷりのせます。
仕上げに卵黄をのせ、わさびを添えた醤油をかけたら完成！
「ご飯と合うのかな？」と少し不安だったけれど、
めっちゃいい感じ！
まろやかな卵黄が絡んだ海ぶどうも最高で、
ちょっと豪華な卵かけご飯みたいな味わい🤗
プチプチとした食感もたまらないし、
わさびを効かせると海藻の香りが和らいでさらに美味しい😋
すっごく美味しくておすすめなので、
ぜひぜひ、お試しを〜😉
▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。
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