デンマークのお料理「ボライカイ」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「ボライカイ」を作りました。

「ボライカイ」はデンマークのお料理だそうです
日本語にすると「ミートボールのカレーソース仕立て」

カレーソースはご飯にも合う味で、

大きめのミートボールがふんわり柔らかで美味しく仕上がりました

https://note.com/as_cooking/n/n20b1b3d7c9d7

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