揚げ物

久しぶりに食べたい大分県の大人気給食メニュー「トリニータ丼」を作りました！片栗粉でカリッと揚げた鶏胸肉の唐揚げに、たっぷりのニラと甘辛いタレをしっかり絡めて温かいご飯にのせた大満足の丼ものを作ってみた様子を詳しく綴っております。

「カボチャWEEK -part3-」4日目は和歌山県の給食メニュー「お好みあげ」に挑戦！カボチャ、豚肉、ハム、キャベツ、チーズ、紅生姜などをかき揚げ風にカリッと揚げました。ソースはもちろん塩で食べても最高な具だくさんメニューです。

今週は、カボチャを使ったお料理の投稿をしております🤗2日目は、埼玉県所沢市の学校給食メニュー「かぼちゃのから揚げ」をご紹介！片栗粉・カレー粉・塩をまぶしてカラッと揚げたスパイシーで甘みが際立つ一品です。