揚げ物

お肉料理

2種の鶏の柚子胡椒唐揚げ

「柚子胡椒WEEK」5日目は鶏の唐揚げ!dancyuレシピを参考に、赤と青の柚子胡椒で作り比べました。どちらも香り豊かでご飯がすすむ一品です。
お肉料理

長野県の給食メニュー「和風梅チキン」

先日、「和風梅チキン」を作りました🤗長野県の給食メニューだそうです。参考レシピでは、練り梅を使っていましたが、自家製の梅干しを包丁で叩いて使いました。美味しくできました😋詳細はコチラ。
揚げ物

神奈川県小田原市の給食メニュー「かまぼこフライ」

先日、「かまぼこフライ」を作りました🤗神奈川県小田原市の給食メニューだそうです。パン粉に粉チーズと青のりが入っているので、何もつけずに美味しく食べることができましたよ!美味しかったです😋詳細はコチラ。