家にあるもので

ニラが余っていたので、鶏もも肉の代わりに豆腐でトリニータ丼を作りました。ヘルシーながらニラだれがよく絡み、満足感のあるアレンジ丼に仕上がります。

柚子胡椒・ごま油・鶏ガラスープの素で作る「柚子胡椒キャベツ」。切って和えるだけで爽やかさとコクが楽しめる、副菜にもおつまみにも使える簡単レシピです。

鶏ささみと冷蔵庫の野菜で作るヘルシーなカレースープ。後入れしたささみがふんわり柔らかく、具沢山で満足感のある一杯に仕上がりました。