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リュウジさんが紹介していたレシピで麻辣まぜそばを作りました✨レンジで加熱した野菜と豚肉の旨味が茹でたての中華麺にしっかり絡んで、ピリ辛な風味がクセになる大満足な一皿です😋

スーパーで半額だったワタリガニを使って味噌汁を作りました ✨ お鍋でカニを煮出して味噌を溶くだけのシンプルな工程で、カニの旨みがたっぷりの贅沢な一杯に仕上がりました 🦀

アジWEEK5日目は前日の残りをアレンジしたアジの漬け炒飯を作りました ✨ アジをそぼろ状に炒めて生姜とニンニクを効かせた 優しい味わいの炒飯レシピです 😋