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スーパーで半額だったワタリガニを使って味噌汁を作りました ✨ お鍋でカニを煮出して味噌を溶くだけのシンプルな工程で、カニの旨みがたっぷりの贅沢な一杯に仕上がりました 🦀

アジWEEK5日目は前日の残りをアレンジしたアジの漬け炒飯を作りました ✨ アジをそぼろ状に炒めて生姜とニンニクを効かせた 優しい味わいの炒飯レシピです 😋

使い切りたいうーめんで、豚肉と油揚げの豆乳うーめんを作りました。豆乳のコクと柚子胡椒のピリッとした辛みが食欲をそそる一皿です。