asのお料理記録
  • home
  • note
  • about us
  • home
  • note
  • about us

ひき肉と長ネギのエスニック丼

ひき肉と長ネギのエスニック丼 お肉料理
2025.03.28

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「ひき肉と長ネギのエスニック丼」を作りました。

日清オイリオのやみつきオイル2種を使って作ってみました。

美味しくできました!

note ご指定のページが見つかりません
note.com
お肉料理ご飯もの
as

関連記事

ご飯もの

鳥取県の郷土料理「大山おこわ」

鳥取県の郷土料理「大山おこわ」を作りました。干し椎茸や鶏、ごぼうの旨みに、たけのこの食感が加わった具だくさんおこわ。もちもち食感がたまらない一品です。
お肉料理

柚子胡椒麻婆筍

先日、「柚子胡椒麻婆筍」を作りました。麻婆豆腐ならぬ「麻婆筍」を作ってみました。味付けは豆板醤ではなく柚子胡椒で。すっごく美味しかったです!詳細はコチラ。
ご飯もの

千葉県我孫子市の給食メニュー「鶏たまごはん」

先日、「鶏たまごはん」を作りました🤗千葉県我孫子市の給食メニューだそうです。甘辛く煮た鶏肉と炒り卵を混ぜ込んだ混ぜご飯🍚美味しかったです😋詳細はコチラ。
お肉料理

宮崎県の郷土料理「地鶏の味噌ころばかし 」

先日、「地鶏の味噌ころばかし」を作りました。「地鶏の味噌ころばかし 」は、宮崎県の郷土料理だそうです。野菜も一緒に加えて作ったりもするそうですが、今回は鶏もも肉と生姜のみで作りました。本当は、地鶏も用意したかったのですが、手に入らなかったのでハーブ鶏を使用。砂糖はかなり控えめにしたのですが、麦味噌の甘味で私にはちょうどいい甘さに仕上がりました。詳細はコチラ。
お肉料理

長崎県佐世保市のご当地グルメ「レモンステーキ」

「レモンステーキ」は、長崎県佐世保市のご当地グルメだそうです。レモンでサッパリとお肉を食べることができました!詳細はこちら。
ご飯もの

あごだしご飯

先日、「あごだしご飯」を作りました。何を具にしようかさんざん悩んだ末、最終的には具なしで作ることに。その代わりに明太子をトッピング。美味しかったです!詳細はコチラ。
海老のクリームパスタ
レンコンとひき肉の甘辛炒め(ほんのりカレー風味)
ホーム
お肉料理
as
as

お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

follow me

Tweets by as_cooking_

coocpadでレシピも紹介中!

Cpicon しめじとベーコンのフリッタータ by as_cooking

Cpicon 蟹の味噌汁 by as_cooking

Cpicon チャークニャイ・ナットー丼 by as_cooking

asのお料理記録
  • home
  • sitemap
© 2022 asのお料理記録.
    • home
    • note
    • about us
  • ホーム
  • トップ