茨城県の郷土料理「こんこん汁」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「こんこん汁」を作りました。

「こんこん汁」は、茨城県の郷土料理だそうです。
すりおろしたれんこんの食感とたっぷりのきのこがいいかんじ。
食べ応えもありました

これからの季節に良さそうな汁物ですよね

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