納豆つけそうめん

器に入った納豆と卵黄のつけダレと盛られたそうめん うどん・蕎麦・ラーメンetc

今週から始まった ⁠”そうめんWEEK part3″

3日目のお料理は何かというと…

「納豆つけそうめん」

何かで見かけて、
ずっと食べてみたいと思っていたメニューです🤗

作り方は本当に超簡単!

器にめんつゆなどのつけダレの材料を投下し、
納豆卵黄、刻みネギをのせるだけで特製ダレが準備完了🍳

茹でたてを冷やしたそうめんを浸して食べてみると、
ツルッと喉越しよく食べられて美味しい😆

めんつゆだけだと少し物足りなさを感じる時もありますが、
納豆卵黄が入ることで満足感が段違いになります。

しっかり栄養も取れるので、暑さで食欲がない時にもぴったりな一杯。

途中で食べるラー油を入れて味変してみても絶対に美味しそうだなと、
アレンジの想像も広がりました✨

手軽で栄養満点な大満足メニューです。

ぜひぜひ、お試しを〜😉

▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。

納豆つけそうめん|as
おはようございます。 かなり日差しが強くなってきたけど、 今朝も、まだこの時間帯だと涼しいな。 さてさて、昨日から始まった"そうめんWEEK part3" 3日目のお料理は何かと言うと…… 「納豆つけそうめん」 何かで見かけて食べてみたかっ…